BELLARIA STREET FOOD 13 aprile 2014
Isola dei Platani Bellaria dalle ore 11.00
dal 13 Apr 2014 al 14 Apr 2014
Prima edizione della rassegna Bellaria Street Food, evento dedicato all'enogastronomia.
Nel cuore dell'Isola dei Platani famosi Chef selezionati e coordinati da Giorgio Clementi (Chef Osteria dei Frati – Roncofreddo FC), si alterneranno nella preparazione di piatti ah hoc in un percorso culinario alla ricerca delle eccellenze del nostro territorio.
L'itinerario sarà accompagnato dalla degustazione delle cantine di Villaventi di Roncofreddo, Podere Vecciano di Coriano, Braschi di Mercato Saraceno, Vigne San Lorenzo di Brisighella, Tenuta Diavoleto di Bertinoro, Birrificio Bafalo Valdarno Superiore.
Gli appuntamenti con gli Chef saranno scanditi nei diversi momenti della giornata:
BRUNCH
dalle 11.00 alle 12.30 _ Piazzetta Le Vele, Biblioteca
Il Laboratorio del Gusto
SPUNTINO
dalle 16.00 alle 17.00
Piazzetta Le Vele Biblioteca
Chef Giorgio Clementi - L'Osteria dei Frati Roncofreddo
Piazzetta Farmacia
Chef Gabriele Nanni - Sirocco Igea Marina
MERENDA
dalle 17.00 alle 18.00
Piazzetta Le Vele Biblioteca
Chef Piergiorgio Parini - Il Povero Diavolo Torriana
Piazzetta Farmacia
Chef Paolo Bissaro - La Canonica Castel di Mezzo
APERITIVO
dalle 18.00 alle 19.00
Piazzetta Le Vele Biblioteca
Stefano Bartolini - La Buca Cesenatico
Piazzetta Farmacia
Chef Omar Casali - Marè Cesenatico
CENA
dalle 19.00 alle 20.00
Piazzetta Le Vele Biblioteca
Chef Riccardo Agostini - Il Piastrino Pennabilli
Piazzetta Farmacia
Chef Giuliana Saragoni - Locanda al Gambero Rosso San Piero in Bagno
Togliti lo sfizio con soli 7 Euro a piatto!
A cura di Associazione Isola dei Platani con la collaborazione di Associazione Bell'Atavola e il patrocinio del Comune di Bellaria Igea Marina.
INFO
Giorgio Clementi
3356436112
Associazione Isola dei Platani
3394088272
Sito Web
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