TURISMO 2.16

Palacongressi Bellaria Igea Marina

Turismo 2.16, la convention degli albergatori di Bellaria Igea Marina



programma


mercoledì 6 aprile

ore 10.30-12.00 Gluten Free in hotel
Barbara Ligi Hotel Bikini
Chef Fulvio Politi 


ore 15.30-17.00 Il lavoro nel turismo


ore 20.45 La centralità dell'impresa turistica per fare destinazione
intervengono:
A. Corsini, Assessore Turismo e Commercio Regione Emilia Romagna
E. Ceccarelli, Presidente Unione Prodotto Costa e Sindaco Bellaria Igea Marina
A. Giorgetti, Presidente Federalberghi Emilia Romagna
G. Gasperini, Presidente Federalberghi Bellaria Igea Marina 
C. Monti, Presidente BCC Romagna Est
P. Preti, docente di Organizzazione delle Piccole e Medie Imprese Università Bocconi, Milano 
Modera F. Agostini, Presidente Turismhotels



giovedì 07 aprile 

ore 10.30-12.30 La cucina vegana stellata
Chef Barbara Bianchi Hotel Luxor
Chef Piergiorgio Parini 1 stella Michelin, Ristorante Il povero diavolo 


ore 15.30-18.30
S.E.O. Posizionamento del sito: obiettivo Germania, obiettivo Francia, obiettivo Europa - Emanuele Arosio
Generare nuove prenotazioni - Marco Volpe
La sicurezza del sito - Stefano Fratepietro 



venerdì 08 aprile 

ore 10.30-12.30 Tecniche innovative di pasticceria
Chef patissier Boris Willo 


ore 16.30-18.00 Uno contro tutti: la redditività della gestione alberghiera 
Mauro Santinato, Teamwork 


Corsi e show cooking gratuiti e aperti a tutti.